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Ausbau: Für diese Cuvée wird eine kühle und lange Maischegärung gewählt
wobei Syrah sowie Grenache und Mourvèdre gemeinsam eingemaischt werden
so flüstert es das Familienbuch
Der Name 3 Riberas stammt von den drei Hauptflüssen
Herkunftsland: JapanRegion:Reifung: Weißeichenfässer
Markus Molitor: Haus Klosterberg Pinot Blanc Eichenfass Ausbau: Für diese Cuvée wirdMarkus MolitorPinot Blanc (Weissburgunder) trocken 20240,75 L WeinbeschreibungElegantes und fein aromatisches Bouquet. Ausgewogen und schmeichelnd mit saftiger und reifer Frucht am Gaumen, przise und klare Wrze, nahezu salzig anmutend. Seidige Textur. Exzellenter Speisebegleiter mit beeindruckender Finesse. WeinlageDas Traubengut fr diesen Pinot Blanc stammt aus klassischen Weinlagen der Mosel. VinifizierungDie Trauben wurden im Oktober gelesen. 100%
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