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1 europäischer Teelöffel) | 50-80 ml Wasser | 80-85° | mit Bambusschwingbesen geschwungen
Damit Ihr Chasen eine lange Lebensdauer hat
1 gehäufter Esslöffel Blätter | 100 ml Wasser | 70°-80° | Ziehdauer 30 Sekunden
Shinoki-Ofen
2 gehäufte Esslöffel auf 1 l Wasser und mind
Hōjicha vollmundig 1 europäischer Teelöffel) | 50-80Die gedmpften Grnteebltter aus der Frhjahrsernte, werden in einem zustzlichen Produktionsprozess leicht gerstet, was dem Aufguss eine intensive Note verleiht. Hjicha wirkt wrmend und ist gut vertrglich. Zubereitung 1 gehufter Esslffel 100 ml Wasser 80 90 30 Sekunden (mild) bis 3 Minuten (krftig) Fr den zweiten Aufguss braucht es die gleiche Temperatur und die gleiche Zeit zum Ziehen. ! Versuchen Sie im Sommer auch den Kaltaufguss: 2 gehufte Esslffel
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