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ziegelrotem Rand
Verkostet und getextet von Daniel Zein
Eine ausgewogene Würze durch schwarzen Pfeffer
am Gaumen saftig und frisch mit einer feinen Mineralik und Restsüße
die sich um 1750 in England etablierte
ZAHN Spätburgunder Holzfass Kaatschener Dachsberg trocken 0,75 Gin ziegelrotem RandKaatschener Dachsberg, Lagenwein trocken Beschreibung: Helles klares Kirschrot. In der Nase ein Duft von Erdbeeren, Pfeffer und Vanille. Am Gaumen samtig und weich. Vinifikation Lange Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. Im groen Holzfass gereift. Das Holzfass wurde vom Bttchermeister Romberg aus Robach (Saale Unstrut) gefertigt. Die fr dieses Fass verwendeten Eichen stammen aus dem Ziegelrodaer Forst (Saale Unstrut). Begleitempfehlung Toller
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