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Xarello und Parellada
Bio-FR-Bio-01
Nach dem Destillieren reift der Brand noch ganze 3 Jahre im Eichenfass nach - so kommt es zur charakteristischen honiggelben Färbung und einer weichen runden Aromatik
Der Wein zeigt eine leichte Note von Hefe mit einem erfrischenden Limettenaroma in der Nase und reicher
long and intense
2017 Spätburgunder trocken Thörle Xarello und ParelladaJames Suckling 91 Punkte: Very attractive black cherries with hints of wet earth and smoke. For a basic pinot noir this has a serious tannin structure and a bold finish. A great food wine! Bottled unfiltered. Drink or hold.
