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Vitello tonnato
lebt Pablo seine Passion für die Weinmacherkunst mit Leib und Seele
hervorragend auch zu Tapas
ohne ihm dabei seinen ursprünglichen Charakter zu nehmen
Cetto gegründet
1884 Malbec Mendoza Bodegas Escorihuela Gascón, Belgrano, 2022, MAGNUM, 150cl Vitello tonnatoHerkunft Mendoza Traubensorte Malbec Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung in Edelstahltanks. 8 monatiger Ausbau in neuen und in 2 3 jhrigen Barriques. (50% in franzsischer und zu 50 % in amerikanischer Eiche). Farbe Schnes Dunkelrot mit violetten Reflexen Aroma Intensive Aromen nach roten und schwarzen Beeren, sowie Pflaumen und Kirschen. Ein Hauch von Mokka. Charakter Am Gaumen weich mit sanften Tanninen. Elegant im Abgang. Passt zu Rind und
