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bei dem grüne Äpfel den Geschmack dominieren
nachhaltiger Abgang macht dieses Geschmackserlebnis unvergesslich
die oft länger in der Rebe bleibt als andere Bordeaux-Trauben wie Merlot oder Cabernet Sauvignon
Dafür wird eine intensive Ausdünnung der Triebe und die Entfernung der Blätter nach dem Setzen der Beeren vorgenommen
die dem Bouquet eine subtile Tiefe verleiht
Vin de Constance 2015 Te Kano bei dem grüne Äpfel denTasting notes Der Vin de Constance von Klein Constantia prsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Aprikosen, Mangos und kandierten Orangen, begleitet von Muskatnuss und zarten Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er eine seidige Textur mit perfekt integrierter Sure, die reife Pfirsich und Mangoaromen betont, ergnzt durch feine Gewrze. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer lebendigen Balance zwischen
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