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Die Streifen eignen sich perfekt zum Kurzbraten
In der stilechten Verpackung stecken unsere deftige Fleischwurst
Bratkartoffeln oder einfach pur im Brötchen
ursprünglich im Charakter
als Geschenk für echte Genießer oder einfach für dich selbst – die Männerhandtasche ist ein rustikales Trio
ONGLET / HANGING TENDER Tasting Die Streifen eignen sich perfektUNGEWHNLICH. AROMATISCH. EIN CUT FR KENNER. Der Nierenzapfen auch Onglet genannt stammt aus dem Zwischenbereich von Bauch und Brust des Bullen. Dieses Stck ist grobfaserig, krftig marmoriert und zhlt zu den geschmacksintensivsten Cuts berhaupt. Durch seine natrliche Saftigkeit und die lockere Fettstruktur eignet es sich hervorragend zum Kurzbraten, Grillen oder Schmoren. Richtig aufgeschnitten ist es zart im Biss und entwickelt ein besonders volles
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