Gewürzgarten Yuzu Schalen-Pulver, 100% Yuzu, Japan, 45 g sub-reis der in Eichenholz- und Akazienholzfässern

der in Eichenholz- und Akazienholzfässern gereift ist

Lecker auf Anti-Pasti-Tellern

nicht gefiltert wurde und keine zusätzliche Behandlung erfahren hat

Fruchtsaft oder Fruchtmark zuerst auf 60°C erhitzen und dann zwischen 40°C und 80°C verarbeiten

Müsli Bircher Art

Gewürzgarten Yuzu Schalen-Pulver, 100% Yuzu, Japan, 45 g sub-reis der in Eichenholz- und AkazienholzfässernHauptschlich in Japan, aber auch in anderen asiatischen Kchen wird Yuzu gern als Zitrusfrucht eingesetzt. hnlich der Satsumas sind Yuzu Frchte komplexer in ihren Aromen als Zitronen. Saft und Zeste werden inzwischen gern auch in europischen Kchen eingesetzt. Benutzen Sie die Schale in frischen Saucen, Dressings oder Gebck. Aber auch Getrnke kann man mit einem Hauch Yuzu zu etwas ganz Besonderem machen.