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Der Weißburgunder ist ein frisch-fruchtiger Weißwein mit einem trockenen
Der Grappa Pinot Noir ist eine vornehme klassische Grappa für den anspruchsvollen Genießer
mit guter Struktur
Es folgen einige weitere Monate der Reifung in der Flasche
auf kalkhaltigem Dolomit-Gestein mit Sand- und Lehmeinlagerungen
Gewürztraminer Spätlese ROEN DOC 2021 Syrah Der Weißburgunder ist ein frisch-fruchtigerRoen ist ein auergewhnlicher Dessertwein, der die verschiedenen Ausdrucksformen unserer Gewrztraminer vervollstndigt. Dieser Swein verspricht eine wahre aromatische Explosion. Die Trauben fr diesen auergewhnlichen Wein werden in der Zeit von Ende November bis Anfang Dezember gelesen und anschlieend einer Mazeration unterzogen. Die darauffolgende Pressung erfolgt schonend mit 1,2 Bar Druck. Der Ausbau und die Reifung erfolgen fr die Dauer eines Jahres
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