Sossenkönig - Hollandaise, küchenfertige Sauce, 250 ml sub-teigwaren-und-teigmischungen so dass sehr feines Reiben

so dass sehr feines Reiben der Gewürznüsse möglich ist

Dieses Geschmack verfeinert unterschiedliche Gerichte sowie Kuchen und Gebäcke

mit großer Genauigkeit zu berechnen

harmoniert nahezu auf alle handelsüblichen Grillroste

Das Extra Vergine Olivenöl "Classico" wird aus einer Mischung verschiedener apulischer Oliven produziert

Sossenkönig - Hollandaise, küchenfertige Sauce, 250 ml sub-teigwaren-und-teigmischungen so dass sehr feines ReibenSauce Hollandaise Die Knigin der Saucen wird sie ebenfalls genannt. Sie gehrt zu den traditionellen Grundsaucen in der berlieferten Kche. Eigelb wird im Wasserbad schaumig geschlagen und mit Butterfett angereichert. So entsteht eine Emulsion (eine Feinstverteilung von Wasser und l) vom feinsten Geschmack. Sossenknig nutzt ein anderes Verfahren, was unsere Hollandaise kochstabil und vielseitig einsetzbar macht. Durch den Einsatz von frischer A2 Butter