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in der Nase reife Himbeeren
Die Temperatur wird nur knapp über 30 °C gehalten
mineralische Note von Schiefer und Ingwer
mit täglicher Pigeage und schonenden Umpumpvorgängen
Cabernet Sauvignon Weinbereitung Gärtemperatur zwischen 18 und 20 Grad
CASA CASTILLO LA TENDIDA 2023 Jumilla in der Nase reife HimbeerenTiefes Kirschrot; In der Nase dominieren rote und schwarze Kirschen, ergnzt durch reife Erdbeeren, Rosenbltter, Moschus und einen Hauch Lavendel subtile exotische Noten wie Maracuja runden das Bouquet ab. Alles wirkt klar und gut definiert. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und reichhaltig, wirkt dabei jedoch nie schwerfllig. Noten von Sauerkirsche, rote Kirsche und Waldhimbeere, dazu eine belebende Limettenfrische. Groes Volumen trifft auf feine
