Bovet Tradition Raritäten Apothekerflaschen machten ihn in kürzester

Apothekerflaschen machten ihn in kürzester Zeit zu einem bekanntesten deutschen Absinthe

vergleichbar etwa mit dem ebenfalls aus Fougerolles kommenden `Emile Coulin´

wieder Absinthe mit mehr als 10mg Thujon pro Liter herzustellen

wobei der Absinthgeschmack hier eindeutig dominiert

Zitronenmelisse verleiht dem Absinth eine angenehm würzige Frische

Bovet Tradition Raritäten Apothekerflaschen machten ihn in kürzesterDie Brennerei La Valote in Mtiers erhielt im April 2005, wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz, die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Sie wurde ursprnglich von Willy Bovet, Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben, die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten. Der `Bovet Tradition ist mit 65% deutlich strker als der regulre `Willy Bovet, auch die Wermutnote ist bei diesem Absinth deutlicher ausgeprgt, dennoch dominieren