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Außerdem besitzt er eine angenehme Mineralität und Struktur am Gaumen
Auf das attraktive Bouquet deutet bereits die helle Farbe mit ihren zart grünen Reflexen hinDas Aroma
Festtagswein
Der Wein hat einen entwickelten
Steinpilze
Riesling - Vom Guten Berg 2023 - Dominik Held vignerons du mont ventoux Außerdem besitzt er eine angenehmeEigentlich kommt dieser Riesling vom Schlechtenberg. Weil Dominik Held jedoch nur Landwein produziert, darf der Lagenname so nicht auf dem Etikett stehen. Also wurde kurzerhand umgedacht. Schon der Grovater meinte damals, dass Schlechtenberg kein besonders schmeichelhafter Name fr eine Weinlage sei und nannte den Weinberg lieber Gutenberg. Daraus ist schlielich der Name Guter Berg entstanden. Der Riesling wchst hier auf Kalkmergel an einem Osthang
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