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Der `Bairnsfather´ ist ein angenehm kräuterlastiger Absinth mit relativ niedrigem Anisgehalt
Die messingfarbene Variante dieses Löffels hat die Prägung `Grande Absente´ und ist gegenüber dem 167mm langen Original etwas verkürzt
dass bald schon eine ganze Reihe von Absinthlöffeln mit dem neuen Wahrzeichen der Hauptstadt verkauft wurden
Der Absinth erinnert geschmacklich an Schweizer Bleues
Der `Blanchette´ wurde bereits zwischen 1899 und 1915 bei Combier als klarer Absinth nach Schweizer Art gebrannt
François Guy Raritäten Der `Bairnsfather´ ist ein angenehmDie Brennerei wurde im Jahr 1890 von Armand Guy und Florentin Cousin in Pontarlier gegrndet und produzierte bis zu Beginn des ersten Weltkriegs Absinth. Franois Guy, der Urenkel des Grnders, nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zhlt hiermit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots. Der `Franois Guy ist ein krftiger und zugleich unglaublich milder Absinth, nicht ohne Grund hat er zwischen 2004 und 2006 drei
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