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Lebensmittelindustrie: Verwendung als Säureregulator und Emulgator
Abmessungen eines einzelnen Blattes: 40
Schmelzpunkt: 61–63 °C
CAS-Nummer: 3737-95-9
als Bindemittel für Feuchtigkeit und Verunreinigungen)
Bertrand's Reagenz I (Zuckerbestimmungslösung) 1 Liter Pharmaindustrie Lebensmittelindustrie: Verwendung als Säureregulator undBertrand I Reagenz (Lsung zur Bestimmung von Sacchariden) Technische Informationen ber chemische Reagenzien: Chemische Formel: keine Daten verfgbar CAS Nummer: nicht anwendbar EC Nummer: nicht anwendbar Synonyme: Bertrand I Lsung Spezies: Reaktiv Reinheit: nicht bestimmt Beispiele fr professionelle Anwendungen in verschiedenen Branchen: Analytische Laboratorien: Zur Quantifizierung von reduzierenden Zuckern (z. B. Glucose, Fructose) in Lsungen durch
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