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können die Aufnahme in dieses Register beantragen
BEURTEILUNG: Sein Abgang wird von einer Salzigkeit belebt
Die selektive Handlese erfolgt in 10 kg-Behältern
zu Fisch- und Geflügelgerichten
Nach der Vinifikation verbleibt der Wein bei stabilen Temperaturen von 15-16°C in Edelstahltanks
Ferreira Ruby Port Portwein Likörwein Dessertwein süß Portugal (12 x 0.75l) Spanien können die Aufnahme in diesesSTORY: In seiner portugiesischen Heimat ist das traditionsreiche, bereits 1751 gegrndete Portwein Haus Ferreira die unbestrittene Nummer eins. Dafr sind die ber 300 Hektar eigener Rebflchen verantwortlich, die zu den Sahnestcken des Anbaugebietes zhlen allen voran die berhmte, von Dona Antnia Ferreira erworbene Quinta do Porto. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst. Der Wein reift durchschnittlich 3 Jahre in
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