fast burgundisch anmutende Stilistik
Das Finale ist trinkfreudig
Im anhaltenden Abgang klingen Nuancen von Pflaume und edlem Tabak nach und laden zu weiteren genussvollen Schlucken ein
Ziegenkäse oder einfach als purer Luxus im Glas
begleitet von floralen Anklängen
Chablis AOC, Domaine Des Genèves deutschland fast burgundisch anmutende StilistikDer Chablis AOC vom Domaine Des Genves bringt alles mit, was man sich von einem klassischen Chablis wnscht: Frische, Klarheit und mineralische Spannung. In der Nase zeigen sich Zitrone, grner Apfel und ein Hauch Kreide. Am Gaumen wirkt er geradlinig und przise, mit einer lebendigen Struktur und einem salzigen Nachhall, der Lust auf den nchsten Schluck macht. Kein berladener Chardonnay, sondern ein khler, klarer Vertreter seiner Herkunft schnrkellos,