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Grauburgunder | 2024 Flaschengärung 100% Spätburgunder | 48 Stunden
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SKU: 38770363270

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Description

100% Spätburgunder | 48 Stunden Maischestandzeit | Spontanvergoren| gebrauchtes Barrique | unfiltriert

Traditionelle Flaschengärung mit 20 Monatigem Flaschenlager

Cuveé aus Sauvignon Blanc und Müller-Thurgau

Jahrgang: 2024

Ganztraubenpressung und Ausbau im 500l und 600l Fass sowie im Edelstahltank

Grauburgunder | 2024 Flaschengärung 100% Spätburgunder | 48 Stunden12,5%vol 0,8g RZ 6,1g S Vinifikation: Ausbau im Edelstahl und gebrauchten Barique 10 Monate auf der Vollhefe Spontanvergoren enthlt sulfite

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