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Pfynwald* Raclettgewürz
Salate und grilliertes Fleisch und Fisch
Das Brot sollte für Bruschetta nicht zu weich sein
das ergibt ein etwas dunkleres Mehl
Die passenden Rubs für Rind
Brotgewürz Gewicht:in Keramik 40g Pfynwald* RaclettgewürzDie Tradition klassischer Brotgewrze stammt aus Sddeutschland, wo im Gegensatz zum Norden weniger aromatisches Weizen statt Roggenmehl genutzt worden ist. In der ausgewogenen Gewrzmischung von Pfeffersack & Soehne fehlt der an Lakritz erinnernde, wrzige Anis. Stattdessen bringt Schabziger Klee die Spezialzutat des Tiroler Schttelbrots aromatische Heunoten mit ins Spiel. Sonnenblumenblten runden dieses Brotgewrz wunderbar ab.
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US$ 39.90
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