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Spaghetti al Vongole
sanftes Tannin mit ausbalancierter Säure
Lamm und Wild
zu Fisch wie Rotbarbe
Das muss natürlich nicht an Ihrer önologischen Bildung liegen
Königin Victoriaberg Riesling Großes Gewächs GG Abruzzen Spaghetti al VongoleIn der Nase ein ganzer Strau an Zitrusaromen mit feinen kruterwrzigen Noten; am Gaumen zeigt sich die Frucht geradezu saftig und gewinnt tropische Nuancen im Abgang. Passt zu wrzig asiatischen Gerichten, leichten Desserts und cremigen Weichksesorten.
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