Mayschosser Spätburgunder 2022 Champagner die sich Gunderloch mit Caroline

die sich Gunderloch mit Caroline Spanier teilt

Für Rhone-Maßstäbe ein unglaublich eleganter Weißwein

Die Trauben stammen aus Zeiskam

Klee und Rettich fördern die Durchwurzelung und Biodiversität

Tägliches Überschwallen oder Unterstoßen von Hand

Mayschosser Spätburgunder 2022 Champagner die sich Gunderloch mit CarolineIn Lukas Parzellen oberhalb des linken Ahrufers in Mayscho stehen sieben verschiedene deutsche Sptburgunderklone, die er alle einzeln ausbaut und am Ende zum fr ihn perfekten Ergebnis verschneidet. Hier im steilen, schattigen Nordhang wird, wie grundstzlich von Lukas, von Hand geerntet und streng selektioniert. Ausgebaut wird Pinot bei Lukas grundstzlich im Holz, hier bei diesem Ortswein sind es 1 3 neuen und 2 3 alten Tonneaus. 7 Tage Kaltmazeration.