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getrocknet
Gemüse und Süßspeisen
bereichert den Geschmack von Fleisch und passt zu etlichen Salaten
Begleitungen
Das kräftige Fruchtaroma erinnert an einen blühenden Orangenhain
Gewürzgarten Sternanis, gemahlen, 100 g Storing_temp.3° getrocknetSternanis ist die Frucht eines sdchinesischen Magnolienbaums. Er ist etwas bitterer aber ungleich delikater als der gewhnliche Anis. Neben der Weihnachtsbckerei und bei der Glhweinbereitung, findet Sternanis Nutzung bei Fisch, Meeresfrchten, Geflgel und Gemsen, insbesondere bei Tomatenzubereitungen.
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