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eine kleine scharf-würzige Geschmacksexplosion
aber Ebenfalls unglaubliche Errungenschaften in Sachen Funktionalität - ein klassisches Riedel-Markenzeichen
und Reisgerichte sowie zu verschiedenen Gemüsen
ausdrücken
Speziell empfehlen wir sie zu Hühnchen oder zum Würzen von Suppen und Saucen
Gewürzgarten Pektin Amid AF 010 - Pektin, E 440, 140 g sub-fingerfood-zubehoer eine kleine scharf-würzige GeschmacksexplosionPektin Amid AF 010 ist ein niederverestertes Pektin, das typischerweise zur Herstellung von Fruchtaufstrichen verwendet wird. Schon mit wenig Zucker bietet es eine stabile Gelierkraft und sorgt damit fr eine hohe Produktsicherheit. Pektin Amid AF 010 kann im ph Bereich 3,0 3,5 fr Zubereitungen mit einem Brixwert unter 55% in der Trockenmasse eingesetzt werden.
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