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Etwas leichter als die beiden höheren Ausbaustufen
Die einzelnen Klone werden unter Berücksichtigung der Reifezeiten getrennt vinifiziert
sehr aromatisch
Eleganz und feiner Mineralik
benannt nach den hier heimischen Sträuchern
Cabernet Franc Black Label 2019, Weingut Emil Bauer & Söhne Jahrgang 2020 Etwas leichter als die beidenIn der Nase kommen Aromen nach reifen Wald und Wildbeeren in Kombination mit floralen Noten nach Veilchen wunderbar zur Geltung. Am Gaumen erscheint der Wein feinwrzig zugleich verblffend sffig. Zu der Aromavielfalt mischen sich am Gaumen kraftvolle Tannine intensiv ohne schwer zu wirken. Es lohnt sich, den Wein am nchsten Tag wieder zu verkosten. Um den gesamten Facettenreichtum des noch jungen Weines zu ergrnden empfiehlt es sich den Cabernet Franc
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