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Fisch oder Schalentiere
weiß oder perlend
40 und 50 mm
Erstklassig für die Nutzung in der mediterranen Küche oder zur Fertigung von Wurstwaren
Gellazoon® LOW bildet äußerst klare
Tomami Umami ®, #1 Tomatenkonzentrat, intensiv fruchtig, 3 l sub-getreide-und-griess Fisch oder SchalentiereEin reines Naturprodukt revolutioniert das Wrzen. Zu 100 % aus vollreifen Tomaten extrahiert und schonend reduziert, kann zu allen Gerichten eingesetzt werden. Die Umami Wrze (japanisch fr fleischig, herzhaft, intensiv) nutzt die naturgemssen Merkmale der Tomate fr mehr Geschmackstiefe ohne den Speisen einen Tomatengeschmack zu geben. TOMAMI #1 (jap. fr fleischig, herzhaft, intensiv) verleiht Wrze und Mundflle bei zurckhaltender Sure.
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