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Sauerkirschen und schwarzen Johannisbeeren hergestellt
lange anhaltenden Schokoladengeschmack und ist schwach gesüßt
Besitzt konservierende Eigenschaften und unterstützt die Gelierung von Pektinen in Marmelade und Fruchtpasten
Ponthier präsentiert mit seinen Erzeugnissen eine Güte
Er schmeckt lecker zu verschiedenen Wurst- und Fleischwaren und natürlich auch zur echten bayrischen Weißwurst
Kakaobutterspray/Basis Lebensmittelfarbe Schwarz velvet, Sweet Art, 400 ml sub-behaelter-und-verpackungen Sauerkirschen und schwarzen Johannisbeeren hergestelltDieses schwarz gefrbte Kakaobutterspray eignet sich fr die Dekoration von Pralinen, Halbgefrorenem, Eiscreme sowie Mousse. Dazu einfach aus etwa 20 bis 25 cm eine gleichmige Schicht auf die gekhlte Oberflche aufsprhen. Ergibt auf Gefrorenes gesprht einen samtigen Perleffekt, auf nicht gefrorenen Zubereitungen erhlt man eine glatte Oberflche. Kann auch verwendet werden, um zum Beispiel den Tellerrand einzufrben.
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