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Ein interessantes und angenehm zu lesendes Buch über die Geschichte des Absinths und die Legenden und Mythen
Die Pflanzen werden in einem mit Olivenholz befeuerten Kolben destilliert
nach denen es dort nun endlich wieder erlaubt ist Absinth als solchen zu bezeichnen und auch Fenchel in ausreichenden Mengen zu verarbeiten
Der Abgang beim `Segarra 68´ ist
Insgesamt ein eher süsser
Staroplzenecky Red Absinth aus Frankreich Ein interessantes und angenehm zuEiner der bekanntesten tschechischen Absinthe aus Nepomuk bei Pilsen. Mit 60% Alkohol ist er etwas schwcher als die grne Variante. Geschmacklich ist der `Staro relativ neutral, allerdings sollte man ihn mit Zucker trinken. Laut Herstellerangabe enthlt dieser Absinth bis zu 10mg Thujon pro Liter.
