2018 Chateau Chasse Spleen gespickt mit einem Hauch Kaffee

gespickt mit einem Hauch Kaffee und geröstetem Brot

Die Trauben für diesen Wein sind eine Selektion von Pinot Noir und Chardonnay und stammen aus den Weinbergen in Robertson

verschiedene Qualitäten unterscheiden (Fractional Recovery)

Wine Spectator 96

small amount of organic-only fertiliser

2018 Chateau Chasse Spleen gespickt mit einem Hauch KaffeeJames Suckling 93 Punkte: Blackcurrant, clove, dark chocolate and graphite on the nose. Dried violets, too. Its medium bodied with firm, tight tannins. Layered and elegant with pretty floral tones. 45% cabernet sauvignon, 40% merlot, 10% petit verdot and 5% cabernet franc. Try from 2024.