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Geschmacksverstärker (Aminosäuren)
Nährwerte pro 100 g Energie 1521 kJ/359 kcal Fett 2
desto grüner der Geschmack der Infusion
Es empfiehlt sich als Finishing Salz
Natriumbikarbonat)
Pannonischer Safran 0,5 g Kochbox Geschmacksverstärker (Aminosäuren)0,5 g Beschreibung Safran Reinheit, Geschmack und Aroma Fr Pannonischen Safran werden nur beste Knollen, die von einem zertifizierten Betrieb stammen, verwendet. Geerntet wird er von Hand, um die zarten Blten nicht zu verletzen. Nur frische Blten werden verarbeitet. Handverlesen Das heit, dass Blten verwendet werden, die idealerweise am Tag des Aufblhens jedoch sptestens am zweiten Tag gepflckt werden. Die zweite Selektion erfolgt beim Lsen der
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