Heißluftofen Basic 600H mit Beschwadung GN Deckel Große Backfläche aus massivem Gusseisen

Große Backfläche aus massivem Gusseisen für konstante Hitze

mit dem Sie die HACCP-Vorschriften spielend erfüllen

Für Modelle: SW 10x6-2

Das Modell ist bruchsicher

Stabile Verschlusshebel und rutschfeste Füße für sicheren Stand

Heißluftofen Basic 600H mit Beschwadung GN Deckel Große Backfläche aus massivem GusseisenProfessioneller Heiluftofen mit Schwadensystem Die Beschwadung sorgt fr perfekte Backergebnisse von Baguettes, Brtchen, Pizza und anderen Backsnacks Durch das Schwaden mit Wasserdampf in der Backkammer entstehen besonders knusprige Brotkrusten Die Beschwadung untersttzt die Triebwirkung von Hefe fr voluminseres Brot Umluftgeblse mit 2 Ventilatoren fr eine besonders gleichmige Hitzeverteilung Gehuse und Backkammer aus Edelstahl AISI430 Doppelverglaste