3 mal tägliche Durchführung einer „remontage“ und 3 bis 4 „délestages“ um das Maximum des Weinkörpers aus der Beere zu gewinnen
der Zeit hat und Zeit lässt
Dieser typische Verdicchio aus perfekt gereiften Trauben wird traditionell vergoren und im Edelstahl ausgebaut
sanfte Rundung verleiht ihm zusätzliche Tiefe und erinnert in ihrer Weichheit an einen Viognier
Apfelschalen und kräftig-würzige Noten
Marche IGT Rosso 2017 Melodia, Maraviglia Preis_30-50 3 mal tägliche Durchführung einerMelodia ist ein harmonischer Wein, Sohn der Eleganz, die das "Terroir" Matelicese mit seinen Frchten verleihen kann. Die Reifung erfolgt zur Hlfte in Stahltanks, whrend der restliche Teil, im ersten Jahr, in kleinen Eichenfssern verfeinert wird, um dem Wein seinen wichtigen Krper zu verleihen. Jedoch mit raffinierter Eleganz. Mit der Hingabe und dieser Leidenschaft die der nologe der Reifung des Weins widmet, ermglicht es, einen Wein mit einer