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Maturing: 18 months in barriques
Serviertemperatur: 6‐8 °C
000 bottles of some of the best wines from Manchuela
and that bodes well for the future evolution of this classic vintage
then sorted and left to settle in the cellar
Blanc de Blancs Brut Ruinart Maturing: 18 months in barriquesRuinart Blanc de Blancs ist von groer aromatischer Kraft und besitzt die unversehrte Reinheit der Chardonnay Rebsorte, aus denen er zu 100 % hervorgegangen ist. Hier vereinen sich vor allem die Premiers Crus der Cte des Blancs und der Montagne de Reims. Falstaff 94 Punkte: Helles Grngelb, sehr feines anhaltendes Mousseux. Mit einem feine Hauch von Biskuit unterlegte gelbe Apfelfrucht, Nuancen von frischen Quitten, zart nach Haselnuss, mineralischer
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