Iberischer Schinken – Green Label – Cebo de Campo 50 % Ibérico – ohne Knochen – ca. 5 kg green-label Nach dem Anschneiden die Schnittfläche

Nach dem Anschneiden die Schnittfläche mit eigenem Fett bedecken und mit einem sauberen Tuch schützen

fachgerecht entbeint

Nach dem Anschneiden die Schnittfläche mit eigenem Fett bedecken und luftdicht schützen

– Herkunft: Guijuelo

– Typ: Iberischer Schulter

Iberischer Schinken – Green Label – Cebo de Campo 50 % Ibérico – ohne Knochen – ca. 5 kg green-label Nach dem Anschneiden die SchnittflächeGanze iberische Schinkenstcke ohne Knochen, traditionell gereift und sorgfltig ausgewhlt. Ein Produkt mit Tiefe, Charakter und Eleganz ideal fr przises Schneiden, professionelle Weiterverarbeitung oder anspruchsvolle Genieer. Produktdetails Typ: Iberischer Schinken ohne Knochen Qualitt: Green Label Cebo de Campo 50 % Ibrico Reifezeit: mindestens 36 Monate Gewicht: ca. 5 kg Herkunft: Spanien Verarbeitung: traditionell gereift, fachgerecht entbeint