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Durch langsame Trocknung bei gleichmäßiger Temperatur stellen wir eine hohe Qualität des Holzes sicher
Backblech: B 742 x T 390 mm
Zero-Gravity-Modus**
Einlegerost: B 653 x T 305 mm
Jede andere Nutzung wird als Zweckentfremdung angesehen und kann gefährlich sein
Virtus Elektro-Kombidämpfer mit Boiler und automatischem Reinigungssystem, 20x GN 1/1 REVIEW Durch langsame Trocknung bei gleichmäßiger10,1'' Glas Touchscreen fr einfache und intuitive Bedienung. Funktionen: Temperatur halten, Garvorgang wiederholen, Regenerieren, Sous Vide, Garen ber Nacht, Fermentieren, Pasteurisieren, Ruchern, Charcuterie und Drren. 200 werkseitig voreingestellte und kulinarisch erprobte Rezepte. Multitray. Gararten: Niedertemperaturdampf 30 98, Dampf 99, Superdampf 100 130, Kombi 30 300 und Heiluft 30 300. Kammerentfeuchtung fr knusprige Braten. DeltaT Garen fr
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