Bourgeois La Fine LLC Durch den hohen Alkohol- und

Durch den hohen Alkohol- und Thujongehalt entwickelt dieser Absinth eine ausgezeichnete Wirkung

Der `Charlotte´ ist ein herber

ist aber wesentlich würziger als die meisten Absinthe aus dieser Region

Um die bei einer Destillation zwangsläufig auftretenden Verluste zu vermeiden entschied man sich diesen Absinth stattdessen mehrfach zu filtern

Insgesamt ein großartiger Absinth

Bourgeois La Fine LLC Durch den hohen Alkohol- undEin wunderbar ausgewogener Blanche aus der 2015 gegrndeten Brennerei Bourgeois. Geschmacklich zeigt sich bei diesem Absinth die direkte Nhe zur Schweiz: Es dominieren die sehr milden, fast schon sssen Anis und Fenchelnoten, die jedoch im Hintergrund von einer stets prsenten leichten Bitternote des Wermuts berlagert werden. Die meisten der verwendeten Kruter stammen aus eigenem Garten der Brenner, des Ehepaars Arnaud und Anne Sophie Bourgeois aus Aron