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Unser 12 Kilo Paket Bio Rindfleisch vom französischen Aubracrind beinhaltet eine Variation ausgesuchter Stücke und eignet sich ideal für Familien oder zum Ausprobieren:
werden sie durch gleichwertige Fleischteile ersetzt
gesunde Hauptmahlzeit
2 x 1 kg Suppenknochen
Bio Rinderbraten kg:1,76 Gegenüber einer Einzelbestellung sparen SieGrundpreis: 27,50 Kilogramm Unsere Bratenstcke werden aus der Oberschale oder der Schulter gewonnen. Das Bratenfleisch hat eine lockere Faserstruktur und weist eine feine Fettderung auf. Es lassen sich schmackhafte Brat und Schmorgerichte daraus zubereiten. Durch die typische Kurzfaserigkeit des Aubrac Rindfleischs eignet sich der Braten auch fr Carpaccio, kurz am Tisch gebratene Gerichte wie koreanisches Ros Gui, Frhlingsrollen oder Tagliata. Die
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