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Dosierung: 40- 50g auf 1 Liter Wasser (10g = 1 gestrichener Eßl
weil es bestens mit Tomaten und Nudelzubereitungen verträgt sich
Wasser & Salz an
es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet
Getränken
Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit weißen Trüffeln (Tuber magnatum), Appennino, 80 g sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Dosierung: 40- 50g auf 1Sie ist ein Klassiker: Weier Trffel (tuber magnatum) sowie Champignons ergeben diese wunderbare Sauce, die auf vielfltige Weise in der italienischen Kche Anwendung findet. Besonders gut passt sie zu Eierspeisen, Pasta und hellem Fleisch.
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