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Der vorliegende Tomatenessig ist eine Rarität und das feine Ergebnis einer Kooperation im Sinne der Bewahrung kulinarischer Werte
1 kg Pulver geliert bis zu 60 Liter Flüssigkeit
feine Aromen bei
speziell beliebt im Rheinland
der für seinen ausgeprägten
Gewürzgarten Vanillezucker, mit Tahiti-Vanille, 200 g sub-espumas-und-siphons Der vorliegende Tomatenessig ist eineDelikater Zucker mit der intensiven Aromatik der duftigen und dichten Tahiti Vanille veredelt. Seine Echtheit erkennt man an den zahlreichen kompakten schwarzen Punkten, den kompakten Samenzellen der fermentierten Vanilleschoten. Dieser Vanillezucker eignet sich vorzglich zur Erzeugung von Sspeisen, Crme brle, Vanillesauce, Fruchtsalate und zum Sen von Kaffee, Cappuccino und Tee jeglicher Art.
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