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Der Niepoort Voyeur Tinto DOC Douro 2020 ist das geglückte Amphoren-Experiment der Niepoorts
Die Reben des Lambert Cuvée Les Puys Chinon Rouge 2021 wurzeln auf den Kalksteinböden der Coteaux de Chinon
Die Reben stammen aus den 1930er bis 1960er Jahren und sind am Weinberg mit einer Stockdichte von 10
Der Most wird nicht groß bewegt
Dann passt er ausgezeichnet zu gekochtem Rinderbraten im Kräutersud
Domäne Vincendeau Bulles de Liv Crémant de Loire Gold AOP Extra Brut 2023 EU-Bio Der Niepoort Voyeur Tinto DOCDomne Vincendeau Bulles de Liv Crmant de Loire Gold AOP Extra Brut 2023 mineralischer Chenin Schaumwein aus Saumur mit 18 Monaten Hefelager Der Domne Vincendeau Bulles de Liv Crmant de Loire Gold AOP Extra Brut 2023 stammt von Chenin Reben verschiedener Parzellen. Einige davon sind sehr alt, andere jnger. Die Bden sind vielseitig und bieten diverse Mineralien von grnem und blauem Schiefer ber Quarz und andere Gesteine vulkanischen Ursprungs ist hier
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