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Trinktemperatur 16-18°
Feine Noten von Tannin
Maulbeere und Blaubeere
aber nicht gequetscht und verbleiben sieben Tage auf der Maische in offenen Gärbottichen
wobei sie zweimal täglich von Hand untergestoßen werden
Streicker - Bridgeland Block - Syrah 2014 Shiraz Trinktemperatur 16-18°Farbe: Rubinrot Bouquet (Duft): Wrzige Aromen von glasierten Birnen, Zimt und Nelken, bis hin zu dunklen Tnen von Himbeermarmelade, gebackener Orangenschale und weiem Pfeffer. Krper (Palate): Wrzig, mit einem Hauch von Leder, Waldboden und dunkler Schokolade. Feine Noten von Tannin, Lorbeerblatt, schwarzen Oliven und gewrzten Aprikosen. Langanhaltender Abgang, mit frischen Tnen von weiem Pfeffer und Zitrusblten. Trauben: 100 % Shiraz 14,5 % Alkohol
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