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ohne ihm dabei seinen ursprünglichen Charakter zu nehmen
Herkunft Paso Robles AVA Traubensorte Cabernet Sauvignon Vinifikation Gärung in Stahltanks
robuste Weine zu machen
Die Parzellen sind vorwiegend mit der widerstandsfähigen Traube Garnacha
Vinifikation Minutiöse Handlese
Zeronimo Leonis Blend entalkoholisiert Zeronimo by Heribert Bayer - Kellerei In Signo Leonis, Neckenmarkt, 2021, 37,5cl ohne ihm dabei seinen ursprünglichenHerkunft Mittelburgenland, sterreich Traubensorte 60% Blaufrnkisch, 20% Zweigelt und 20% Cabernet Sauvignon Vinifikation 24 Monate in neuen Eichenbarriques ausgebaut. Im Anschluss mittels Vakuum Destillation mit Aromarckgewinnung entalkoholisiert. Farbe Granatrot mit violetten Reflexen Aroma In der Nase Noten von Orangenzesten, herber Schokolade, ein Touch Schwarztee und edle Eichenholzwrze mit einer Brise Vanille. Charakter Am Gaumen fruchtig und
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