La Faucille Absinth des Monats Eine Überarbeitung des Rezepts im

Eine Überarbeitung des Rezepts im Herbst 2012 brachte eine nochmalige Geschmacksverbesserung mit sich

einer Kleinstadt in der Region Franche-Comté

dafür zu einem wesentlich günstigeren Preis

hergestellt auf traditionelle Weise und mit Wemut und Ysop gefärbt

2001 wagte sich das Unternehmen wieder an die Absinthproduktion

La Faucille Absinth des Monats Eine Überarbeitung des Rezepts imEin Verte von Francois und Mayra Aymonier. Der Absinth wird aufeinem Bauernhof in Les Fourgs sdlich von Pontarier an der Schweizer Grenze in 1100m Hhe gefertigt. Die Kruter stammen grtenteils aus eigenem Anbau und haben Bio Qualitt. Wie auch bei den Bleues der Hersteller dominiert auch hier trotz des insgesamt sanften Geschmacks eine krftige und unverwechselbare Wermutnote.