brunello di montalcino docg 2020 rio del cipresso W4647-10/19NOV-sconto20 Aus den Pinot Grigio-Trauben eines

Aus den Pinot Grigio-Trauben eines der ältesten Humbrecht-Weinberge entsteht der Elsässer Grauburgunder Rotenberg

Auf den ersten Blick ist der Wein leuchtend goldgelb

danach erfolgt eine langsame Gärung und eine anschließende Mousse im Autoklaven nach der Charmat-Methode

mit gut bemessener Säure und Saftigkeit

Darüber hinaus hat Caparzo mit seinem Brunello di Montalcino DOCG "Vigna La Casa" ein weiteres Ziel erreicht: als eines der ersten Weingüter in Montalcino das Barrique einzuführen und damit einen Wein mit einer sanften und eleganten Seele zu schaffen

brunello di montalcino docg 2020 rio del cipresso W4647-10/19NOV-sconto20 Aus den Pinot Grigio-Trauben einesSulfite Brunello di Montalcino Sangiovese Alcolico Complesso Evoluto Legno Monovitigno Speziato Tannico Italien Formelles abendessen Toskana Hauptspeisen mit rotem fleisch Wild Rot