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Eukalyptus und Waldboden
Sorte: 100% Lagrein
leicht herben Geschmack
um feine Aromen und zusätzliche Komplexität zu entwickeln
Wir haben deshalb einen Teil der Produktion aus diesem Jahrgang für eine lange Reifung im Barriquefass bestimmt
Hexagon HX21 VDT Prosecco (Glera) Eukalyptus und WaldbodenVERKOSTUNGSNOTIZEN Farbe: Dunkles, intensives Purpurrot Duftnoten: Klare Nuancen von dunkeln Beerenfruchten kombiniert mit zarten wurzigen Noten erinnernd an weien Pfeffer. Dezente Wahrnehmung von sussen Tabak und Leder bis hin zu einer Brise von erfrischenden Eucalyptusnoten. Geschmackserlebnis: Ein sehr samtiges und geschmeidiges Tannin streichelt den Gaumen, milde Rstaromen mit leichten Pfeffernoten begleiten im Trunk. Durch die frische Sure
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