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Ahornholz Charakteristik: Rauchig-mild
Fischeintöpfen
Schon geschälte und gewürfelte Tomaten
der sieben Jahre in Eichenfässern reift
charakteristisch mexikanisches Aroma
Edelkastanien-Honig, mittelbraun, flüssig, zartbitter, 500 g sub-schokoladendekor Ahornholz Charakteristik: Rauchig-mildDie Edelkastanie gehrt zu den schnsten und markantesten Bumen Sdfrankreichs und der italienischen Toskana. Bei dieser Pflanze liefern die mnnlichen Bltenstnde den Nektar, und zwar so ppig, dass die ganzen Bltenstnde klebrig erscheinen. Der Honig bleibt aufgrund des hohen Fruchtzuckernanteils lange flssig, hat ein ausgeprgtes edles Note und gefllt durch seine leicht zartbittere Note. Edelkastanienhonige besitzen einen hohen Ferment und Inhibingehalt.
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