WIBERG Braune Grundsauce, pastös, für 15 Liter, 3 kg sub-asiatische-zutaten-allgemein Trüffelgerichte erhalten mit der Nussbutter

Trüffelgerichte erhalten mit der Nussbutter ein ausgesprochen volles Aroma

Velvet/Samt Effekt

Eine äusserst elegante Lösung für die Herstellung von Einweggeschirr - aus nachwachsenden und kompostierbaren Rohstoffen - offeriert die Verwendung von Zuckerrohrfasern

mit Henkel

veredelt mit Muscovado Zucker und perfektioniert durch auserlesenes Meersalz

WIBERG Braune Grundsauce, pastös, für 15 Liter, 3 kg sub-asiatische-zutaten-allgemein Trüffelgerichte erhalten mit der NussbutterGeschmack: krftig nach Rind und Kalbfleisch, abgerundete Rst Note, angenehm nach Zwiebeln und Wurzelgemse. Verwendung: als selbststndige Sauce zu dunklem Fleisch, bestens geeignet zum Herstellen von Ragouts, Schmorgerichten, Eintpfen und la minute Gerichten. Die Grundsauce ist ohne Zusatz von Geschmacksverstrkern hergestellt sowie lactose und glutenfrei. Dosierung: 200g auf 1 Liter Wasser bzw. vollstndigen Eimer auf 15 Liter Wasser.