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Dieser Räucherlachs wird filetiert und dann langsam in unserer speziellen Salzmischung gebeizt und mit feinstem Rotholzgewürz versehen
Die Vorgehensweise beim Fang von Wildlachsen in Alaska gilt als vorbildlich für eine saubere und nachhaltige Fischerei
wodurch der hervorragende Geschmack und das einzigartige Fleisch erhalten bleiben
Diese Methode ermöglicht es
✔ Regionale & frische Produktion – Durch die landgestützte Zucht in Dänemark ist unser Lachs näher an dir als "typischer" Zuchtlachs und wird schnell und frisch geliefert – weniger Transportwege
Wilde Wilma | Safer Salmon | Räucherlachs geschnitten Menge:1000g Dieser Räucherlachs wird filetiert undDieser Rucherlachs kommt nicht nur umhllt in einem Mantel aus feinsten Wildkrutern, sondern wird auch auf diesen geruchert. Die erdigen Kruternoten dringen durch den Rauch tief in das Lachsfleisch ein und bilden eine perfekte Symbiose mit der auergewhnlichen Frische unseres Safer Salmon Lachses. Eine neue Generation von Lachs: Umweltfreundlich, gesund, hochwertig. Unser Lachs stammt aus modernster landbasierter Aquakultur und setzt neue Mastbe in
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