The Phantom Grenache Rotwein südafrikanischer Wein trocken Südafrika (3 x 0.75l) Neuseeland Der frische Katalane ist einer

Der frische Katalane ist einer der beliebtesten Weißweine aus dem Hause Torres und eine der ersten Kreationen des großen Miguel A

würzig und komplex mit elegantem Tannin

ergänzt von reizvoll mineralischen Noten

die dem Klima angemessen waren

der sich hervorragend für den Weinbau eignet

The Phantom Grenache Rotwein südafrikanischer Wein trocken Südafrika (3 x 0.75l) Neuseeland Der frische Katalane ist einerSTORY: Artisan Rare Wines. Auf das Wesentliche reduziert. Reduzierung ist im Weinbau oft der Schssel zur Qualitt. Doch manchmal knnen zu enge Grenzen auch hemmend sein und Kreativitt abschnren. Tertius Boshoff mag keine Beschrnkungen, sein Blick muss wandern ber den Tellerrand und zurck zum Wesentlichen. AUSBAU: Ungefhr die Hlfte der Ernte wird direkt fermentiert und der Rest fr acht Tage im offenen Tank manuell gequetscht. 16 Monate Reifung im