Gölles Zwetschken Essig, 5% Säure, 250 ml sub-trockengemuese pulverisierte Milchprodukte sowie Grundmassen für

pulverisierte Milchprodukte sowie Grundmassen für Sorbets und Eis – darüber hinaus auch Texturgeber für die Molekularküche

Feinschmecker dürfen sich auf ein um raffinierte

Während für klassischen Aceto Balsamico der Traubensaft im Kochkessel eingedickt wird

speziell beliebt im Rheinland

- vortrefflich auf den Punkt gebraten - und jedermann erhält es hin

Gölles Zwetschken Essig, 5% Säure, 250 ml sub-trockengemuese pulverisierte Milchprodukte sowie Grundmassen fürAus dem frisch gepressten Saft von Hauszwetschken behutsam vergoren. Mit seiner lebhaften Sure und dem kraftvollen Fruchtaroma ist der Zwetschken Essig optimal fr das Abschmecken von Wildragouts und Saucen zu schwerem Geflgel wie Truthahn, Ente und Gans. Ebenso Wok Gerichten mit dunklem Fleisch oder Krustentieren verleiht dieser Essig eine beraus interessante Note.