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Die Weinberge auf 150 bis 350 Metern Höhe gelegen profitieren von gut durchlüfteten und trockenen Bedingungen
Am Gaumen ist er ausdrucksstark und ausgewogen
der über Buchenholz geräuchert wurde
Zitronenschale und zart rauchig unterlegter Mineralität
samtig texturiert und dazu angenehm würzig
Brombeerblatt & Apfel Von Wiesen 0,0% alc. Mittelburgenland Die Weinberge auf 150 bisDie Obstschaumweine aus dem Hause "Von Wiesen" haben uns von Anfang an begeistert. Mit viel Liebe zum Detail werden dort alkoholfreie Weinalternativen mit Hilfe von Auszgen, Extrakten und Sften von Krutern, Frchten und auch aus Gemse hergestellt. In diesem Fall kommt ein Kaltauszug von Brombeerblttern und Karamellmalz zum Einsatz, welcher mit dem Sud von Rauchsalzzitronen versetzt wird. Hinzu kommen noch Apfelsaft, Zitronensaft und deutscher
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